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![]() あらためて思い出すのですが、1959年にアメリカへ視察研修にいき3万坪のスーパーマーケットの配送センターを見て、その大きさに驚いたことが、その後の旭食品にとってかけがえないのことだったんだという事実に気づかされました。そこに未来の日本の流通のあり方を感じ取ったからです。現在、旭食品の配送センターは、57ヵ所、従業員3,500人というのも、そこから生み出されたものとさえいえると思います。
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